Пицца домашняя - Пицца - Рецепты приготовления с фото

Пицца домашняя

Ингредиенты:

Для теста:
• 375 г муки
• по 1 ч.л. сахара и соли
• 150 мл воды
• 4 ст.л. растительного масла
• 2 ч.л. сухих дрожжей

Для начинки:
• 4 сосиски
• 100 г лука
• 250 г сыра
• 150 г майонеза
• 200 г помидоров в собственном соку
• соль
• орегано

Приготовление:

Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Сформовать лепешку, раскатать и дать тесту подняться.

Сосиски нарезать тонкими кружками. Помидоры, сняв кожицу, нарезать, сок собрать. Лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке.

Пласт теста хорошо промазать томатным соком, посолить по вкусу и посыпать орегано. Сверху выложить сосиски, помидоры и лук. Покрыть майонезом и запекать 30-40 мин при 180°. Затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 мин.

Приятного аппетита!