Салат из рыбы с помидорами - Салаты из морепродуктов - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Салат из рыбы с помидорами

Ингредиенты:

• 200 г рыбного филе
• 1 помидор
• 1 свежий огурец
• 1 соленый огурец
• 3 картофелины
• зеленый салат
• 0,5 ст. майонеза
• 1 ст. ложка уксуса

Приготовление:

Рыбу, например осетрину, сварить и охладить. Картофель сварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками; свежий и соленый огурец, помидоры также нарезать ломтиками.

Рыбу, нарезанную кусочками, и овощи соединить, добавить нарезанный зеленый салат. Все перемешать слегка посолить заправить майонезом.

Салат уложить горкой в салатницу, поместив в центре горки красивые листики зеленого салата. Можно украсить икрой и измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!