Суп томатный с рисом - Супы из круп и крем-супы - Детское питание - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов. Кулинарные рецепты с фото

Суп томатный с рисом

Ингредиенты:

• томат-пюре, 10 г
• вода, 300 г
• рис, 25 г
• сахар, 5 г
• сливочное масло, 10 г

1 ст. ложку риса протереть от пыли полотенцем (рис не мыть, он должен быть сухим) и обжарить до светло-желтого цвета на сливочном масле. Добавить в обжаренный рис томат-пасту, предварительно разведенную в полтора стакана воды (или бульона), посолить и поставить варить на 30 минут. В течение варки рис нужно помешивать. Когда суп будет готов, добавить 1 ч. ложку сливочного масла.

Приятного аппетита!