Салат с пастой, тунцом и овощами - Салаты с пастой - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Салат с пастой, тунцом и овощами

Ингредиенты:

• 6 помидоров черри
• 1 банка (185 г) консервированного тунца в собственном соку
• 100 г маслин без косточек
• 150 г макарон «перья»

Для заправки:
• 6 ст.л. оливкового масла
• 3 ст.л. белого винного уксуса
• 1 ст.л. сока лайма
• 1 ч.л. горчицы
• 1 ч.л. жидкого меда
• соль, перец по вкусу
• базилик для украшения

Приготовление:

Макароны отварите в подсоленной воде до готовности. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и отставьте, чтобы макароны остыли.

Помидоры черри разрежьте пополам. Приготовьте заправку: смешайте все ингредиенты в большой миске и слегка взбейте их вилкой.

Выложите в миску с заправкой макароны, нарезанные помидоры, маслины без косточек. Туда же отправьте кусочки консервированного тунца. Посыпьте салат молотым перцем и солью, слегка перемешайте.

Перед подачей украсьте салат свежим базиликом.

Приятного аппетита!