Соус мексиканский гуакомоле - Соусы - Рецепты приготовления с фото

Соус мексиканский гуакомоле

Ингредиенты:

• 1 зрелый авокадо
• 1 небольшая луковица
• 1 пучок кинзы
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 2 консервированных острых перца
• 1 небольшой помидор
• соль, черный перец

Приготовление:

Авокадо разрежьте и ложкой достаньте мякоть. Лук, зелень, перец, помидор измельчите, соедините с авокадо. Все ингредиенты сложите в чашу блендера, добавьте специи, лимонный сок и хорошо взбейте до однородной массы.

Приятного аппетита!