Кулинарные рецепты с фото
Соус «Греческий»
Ингредиенты:
- 250 мл нежирной сметаны
- 2 зубка чеснока
- 3 свежих огурца
- несколько веточек мяты
- пучок укропа
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч. л. душистого черного перца
- 3 ст. л. лимонного сока
- 7 маслин
Приготовление:
Огурцы промойте, очистите от кожицы и натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс. Зелень хорошо вымойте под струей проточной воды и мелко нарежьте. Несколько веточек укропа оставьте для украшения.
В какую либо посуду выложите сметану, добавьте лимонный сок, зелень, чеснок и огурцы. Все хорошо перемешайте. Соус украсьте укропом и листиком мяты и подавайте с маслинами.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты с фото
Еще по теме " Соусы "
