Салат из телятины - Мясные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Салат из телятины

Ингредиенты:

• 250 г телятины
• 3 вареных яйца
• 100 г зеленого горошка
• 1-2 соленых огурца
• 1 головка репчатого лука
• 150 г майонеза
• 1 яблоко
• сок лимона
• зелень
• сахар, перец, соль

Приготовление:

Предварительно обжаренное мясо нарезать полосками. Яйца и огурцы также режим тонкими полосками. Яблоко нарезать кубиками. Измельчить лук. Перемешать все с зеленью, добавить зеленый горошек, все сбрызнуть лимонным соком, заправить специями и майонезом. Украсить яйцами и зеленью.

Приятного аппетита!