Картофельная пицца с сыром - Пицца - Рецепты приготовления с фото

Картофельная пицца с сыром

Ингредиенты:

• 10 картофельных оладьев (дерунов)
• 150 г консервированных помидоров
• 100 г белого репчатого лука
• 50 г твердого сыра
• 120 г сыра с плесенью
• 20 г чеснока
• 5 г душицы
• 50 г сливочного масла
• 40 мл оливкового масла
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

Приготовьте деруны. Лук и чеснок спассеруйте на сливочном масле, добавьте помидоры и готовьте около 15 минут, пока смесь не загустеет.

Добавьте душицу и оливковое масло. Натрите твердый сыр. Нарежьте сыр с плесенью маленькими кусочками.

Поджаренные деруны полейте соусом. Посыпьте тертым сыром, кусочками сыра с плесенью и запекайте в духовке 7-8 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!