Маффины - Выпечка - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов

Маффины - советы приготовления

Маффины - это маленькие порционные кексы. Условно все маффины можно разделить на сладкие и несладкие. Сладкие маффины чаще всего делают с начинкой - кремовой или ягодной. В тесто для несладких маффинов можно подмешать любые подходящие по вкусу ингредиенты: сыр, овощи, кусочки ветчины или копченой рыбы.

	Маффины с ревенем   Смажьте маслом углубления в форме для кексов. Замесите тесто. Для крошки смешайте все ингредиенты в миске. Соедините все ингредиенты для начинки в кастрюле, доведите до кипения и варите, не накрывая ...
	Маффины с изюмом   Разогрейте духовку до 200°С. Уложите бумагу для выпечки в каждую формочку для маффинов. В миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль. В другой миске взбейте ...
	Маффины банановые   Разогрейте духовку до 190° С. Смажьте растительным маслом формочки для маффинов или застелите их пергаментом для выпечки. Поместите пятую часть медово-ореховых мюсли в ...
	Маффины лимонные   Разогрейте духовку до 190° С. Смажьте маслом формочки для маффинов или застелите их пергаментом для выпечки. В небольшой миске смешайте ингредиенты для топинга и отставьте. В большой миске смешайте ...
	Маффины шоколадные   Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте маслом формочки для маффинов или застелите их бумагой для выпечки. В миске смешайте муку , какао, разрыхлитель, соль. В другой миске взбейте ...
	Маффины с манго   В миске среднего размера взбейте яйцо. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме манго. Тщательно перемешайте. Равномерно распределите тесто по формочкам и аккуратно ...