Творожные шарики - Десерты - Рецепты приготовления с фото

Творожные шарики

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 100 г кокосовой стружки
• 2 ст. л. сахара
• 1/4 ст. мелкого изюма
• 3 ст. л. муки
• 2 яйца
• 1 пакетик ванильного сахара
• щепотка соли

Приготовление:

Творог разотрите с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйца, муку, соль и вымешайте. Сформируйте шарики и обваляйте в кокосовой стружке.

Вскипятите воду и отваривайте в ней шарики небольшими порциями 4-5 минут. Готовые шарики достаньте шумовкой, дайте немного остыть и снова обваляйте в кокосовой стружке.

Приятного аппетита!