Печенье овсяное - Печенье - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Печенье овсяное

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 1/2 чайн. ложки молотой корицы
• 1/4 пакетика разрыхлителя для теста
• 220 г сахара + 2 ст.л. (для посыпки)
• 125 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 600 мл молока
• 100 г шоколада
• 40 г овсяных хлопьев

Приготовление:

Шоколад мелко порубить. В миску всыпать просеянную муку, корицу, сахар, разрыхлитель, добавить яйцо, масло, влить молоко и хорошо перемешать. В тесто добавить овсяные хлопья и шоколад, аккуратно перемешать.

Духовку нагреть до 180 °С. Противень застелить пергаментом и выложить из теста крупные лепешки. Посыпать их сахаром и выпекать в духовке 15 минут. За 5 минут до готовности, по желанию, печенье можно посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!