Пасха с фруктами - Блюда из творога и сыра - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Пасха с фруктами

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 2 желтка
• 150 г сахарной пудры
• 150 г сливок
• 100 г сливочного масла
• горсть нарезанных орехов
• 1 банан для украшения
• 1 киви для украшения
• абрикосовый джем или мед для поливки

Приготовление:

Протрите творог через сито два раза, затем добавьте размягченное сливочное масло, желтки и сахарную пудру. Хорошо все перемешайте и добавьте сливки и орехи. Еще раз все перемешайте.

Форму для пасхи застелите марлей и поместите творожную массу в форму. Поставьте под гнет на 12-18 часов.

Готовую пасху аккуратно выньте из формы на блюдо и украсьте кусочками нарезанных спелых бананов и киви. Полейте пасху сверху абрикосовым джемом или медом.

Приятного аппетита!