Банановые кексы с шоколадом - Кексы - Выпечка - Рецепты приготовления с фото

Банановые кексы с шоколадом

Ингредиенты:

• 8 ст. л. муки
• 2 ст. л. какао-порошка
• 1/2 ч. л. соли
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. л. коричневого сахара
• 2 яйца
• 3 ст. л. растительного масла
• 4 ст. л. кефира
• 2 банана
• 100 г горького шоколада
• пергамент

Приготовление:

Смешайте все сухие ингредиенты. Яйца взбейте с кефиром и маслом. Бананы разомните вилкой. Все соедините, не вымешивая.

Формы для кексов выстелите пергаментом и выложите тесто (не более трети их объема). Маленькие кусочки шоколада вдавите в центр каждого кекса. Духовку разогрейте до 180 "С. Выпекайте 25-30 минут.

Приятного аппетита!