Ингредиенты:
Приготовление:
На хорошо разогретой сковородке обжарить в топленом масле нарезанный кольцами лук и сырой, подготовленный к варке рис до золотистого цвета.
Переложить рис с луком в кастрюлю вместе с оставшимся на сковороде маслом, залить кипящим бульоном, подсолить и варить до готовности под крышкой. Готовый рис горячим переложить на блюдо, посыпать тертым сыром, поперчить и заправить небольшим кусочком масла.
Приятного аппетита!
ТОР 10-ти лучших рецептов | Кулинарные советы | Кулинарные хитрости | ||
---|---|---|---|---|